BEIJING KITCHEN 北京厨房餐厅

北京厨房餐厅是一家现代精品餐厅，位于西安SKP商场11层。餐厅由香港名厨古志辉创立，可容200席就餐，另有8个总共超过1500平米的独立包间。设计和布局灵感来自于西安的街道和城市构造。

餐厅大气宽敞，以定制化的屏风为隔断。屏风由天然绿色的玛瑙及制作，槽纹质地的玻璃制作，并以拉丝黄铜勾勒玻璃边框。屏风将餐厅分隔成各个区域，使空间更具私密性。天花板上悬挂的巨型蓝绿色圆板造型与下方较小的嵌灯黄铜环相互呼应。这种珠宝般的并置设计是为了增强隔音，提供私密感和分区感，它们有序地悬挂于每张桌子上方。

在厨房的布局上，布局设计师有意让顾客直观地看到厨房后厨烹饪，让他们参与这一充满活力的烹饪剧场。每一个细节都经过精心设计，周围的环境与精致的菜肴相辅相成，和谐统一。